Frankrike taggat inlägg

På en bilresa genom Frankrike med min familj (jag måste ha varit runt 6 eller 7 år gammal) fick jag lov att beställa en äppelpaj till efterrätt till vår måltid på en liten restaurang längs vägen.

”Gå bara fram till tårtdisken, peka på en äppelkaka och peka sedan på vårt bord, det kommer de att förstå”, rådde min far.

Jag gjorde det, och det fungerade verkligen utan att kunna franska. Jag var lite stolt över mig själv...

Vissa saker ska man bara göra: borsta tänderna, gå ut med hunden, betala skatt… OCH dricka anissprit på Franska rivieran.
Ja jag skriver anissprit för drycken är ju släkt med både grekisk ouzo och turkisk raki men i Frankrike heter den pastis och inte Ricard eller Pernod som jag länge trodde, en okunskap jag fortfarande kan generas av…

Dagarna på Rivieran lämnade en hel del vädermässigt att önska denna gång men grumlig anisdryck ska alltid drickas. Så står det i min bok i alla fall...